Serie de seminarios web sobre berries

La conciencia actual por el cuidado del medio ambiente ha cambiado las tendencias de consumo en los productos agrícolas. Las nuevas generaciones demandan cultivos con el menor impacto o nula presencia de pesticidas causantes de enfermedades. Por otro lado, las empresas agrícolas buscan ser empresas responsables en el manejo de recursos, con la sustentabilidad del ecosistema y la seguridad en el consumo, por lo que los cultivos orgánicos toman cada vez más relevancia en la agroindustria. El agricultor con visión en producir alimentos orgánicos o sustentables estará mejor fortalecido en un contexto global de comercialización agrícola.

Ponente: Dr. Elías Estrada, Applied Research Manager, Driscoll's

La mala gestión del uso de fertilizantes en el suelo y en sustratos de alto valor genera una perdida acelerada de sus propiedades. Bajo condiciones sódicas, es altamente probable que tu producción orgánica o biorracional llegue a su fin por el alto costo de recuperación de estos importantes activos, causando graves problemas productivos como abortos, disminución en la calidad de los frutos y altos porcentajes de merma. ¿Cuál es la oferta actual en el mercado para evitarlo?

Ponente: Ing. Luis Enrique Rosales, asesor independiente.

Las infestaciones de araña roja afectan muchos cultivos alrededor del mundo y , con su alta capacidad reproductiva, pueden destruir a las plantas rápidamente. El uso intensivo de químicos ha ocasionado que muchas poblaciones de araña roja desarrollen resistencia a los pesticidas y se conviertan en un problema común en los cultivos de berries. Conoce las estrategias adecuadas para su control bajo diferentes circunstancias de la mano de Koppert y sus expertos.

Panelistas:

• Ing. Miguel Espada, gerente de berries, Koppert España
• Ing. Ramón Cota, consultor técnico, Koppert México

El red berry mite es un ácaro que afecta principalmente al cultivo de la zarzamora. Pertenece a la familia de los ácaros microscópicos eriofídos (súper familia Eriophyoidea, familia Eriophyidae), los cuales no se pueden ver a simple vista. Conoce las estrategias adecuadas para su control bajo diferentes circunstancias de la mano de Koppert y sus expertos.

Panelistas:

• Ing. Ernesto Novoa, consultor técnico, Koppert México
• MC Jimena Lima, coordinadora de I+D, Koppert México

Los daños causados por el ácaro blanco (Polyphagotarsonemus latus) son similares a los causados por los virus. El patrón típico comprende la malformación y distorsión del crecimiento aéreo de la planta. Los ácaros tienen una preferencia por los tejidos vegetales jóvenes y en desarrollo, tales como las yemas apicales, las hojas jóvenes y las yemas florales. Conoce las estrategias adecuadas para su control bajo diferentes circunstancias de la mano de Koppert y sus expertos.

Panelistas:

• Ing. Juan Carlos Juárez, gerente regional, Koppert México
• Dr. Julio Velázquez, gerente de I+D, Koppert México

El ácaro del ciclamen, P. pallidus, es una plaga que está distribuida a nivel mundial y que es originaria de climas templados. Es un ácaro nocivo para la fresa, así como una plaga habitual en plantas ornamentales. Las poblaciones del ácaro del ciclamen reducen el desarrollo floral y del fruto, afectando de esta manera el rendimiento en el cultivo de fresa. Conoce un poco más a cerca de su manejo y control  junto con los expertos de Koppert.

Panelistas:

• Ing. Sugey Ayala,  consultora técnica, Koppert México
• Ing. María Luisa Olivera, consultora técnica, Koppert México

Las gallinas ciegas son larvas de escarabajos, específicamente de la familia Scarabaeidae, siendo las especies fitófagas las de la subfamilia Melolonthinae. Debido a las semejanzas físicas externas de los adultos y de las larvas de este género, usualmente se manejan como un solo grupo, compartiendo hábitos y biología similares. Descubre con Koppert y sus expertos las mejores estrategias de control de esta importante plaga.

Ponente: Ing. Ramón Raudales, gerente regional, Koppert México

Los pulgones provocan serios daños a una gran variedad de cultivos. Son vectores de virus notorios y tienen una enorme capacidad reproductiva. Hay muchas especies con colores distintos en todo tipo de cultivos, lo cual puede resultar en hojas deformes o incluso en la muerte de plantas jóvenes. El método más efectivo para el control de pulgones depende de las especies, del cultivo y el clima. Descubre con Koppert y sus expertos las mejores estrategias de control de esta importante plaga.

Ponente: Ing. Juan Carlos Juárez, gerente regional, Koppert México

Para que una producción orgánica o biorracional, así como un manejo integrado de plagas en general, tengan éxito es crucial el monitoreo frecuente y sistemático. La detección temprana de plagas y enfermedades ayuda a responder a tiempo cuando no están en una fase avanzada, y por lo tanto, las acciones son más efectivas. Discute con Koppert y sus expertos cómo usar las herramientas de monitoreo más adecuadas para un control biológico de plagas exitoso.

Ponente: Ing. Raúl Ramos, gerente de ventas, Ferommis México

Drosophila suzukii (Diptera: Drosophilidae) es una plaga invasiva originaria del sudeste asiático que se ha situado en  la mayoría de los países europeos y diversos países de América. Una característica muy importante de esta plaga es su capacidad de infestar frutos sanos mediante su ovopositor aserrado. Esta plaga, cuyo desarrollo es muy dependiente de la temperatura y de unas humedades relativas elevadas, puede atacar una gama muy amplia de frutas cultivadas y silvestres. Entérate de qué es lo que está haciendo el departamento de investigación y desarrollo de Koppert México para el manejo y control de esta plaga.

Ponente: Dr. Julio Césa Velázquez, gerente de I+D, Koppert México.

Existen diversas enfermedades que afectan a nuestro cultivo y disminuyen la longevidad de la planta, el rendimiento y la calidad de sus frutos. Dentro de estas patologías se pueden reconocer aquellas que causan daños que pueden comprometer gran parte de las raíces, afectando la absorción de agua y nutrientes, lo que se traducirá en daños aéreos como clorosis, marchitez y necrosis de las hojas. Conoce cuáles son estos organismos patógenos y cómo usando algunas alternativas de control biológico puedes ayudar a prevenirlos y controlarlos.

Ponente: Dr. Cristian Nava, investigador del COLPOS

El nombre común de Botrytis cinerea es «moho gris» y esto describe bien el síntoma más común: lesiones marrón grisáceas. En las berries afecta a los frutos. Conoce el comportamiento de esta enfermedad y las alternativas de control biológico y biorracional.

Ponente: Dr. Douglas Rodríguez, asesor independiente

Con diferentes métodos de control biológico, las especies de Trichoderma pueden inhibir fácilmente a los patógenos fúngicos. El uso de esta solución natural no es solo un acto de respeto con el entorno, sino también una de las acciones más efectivas contra otros hongos fitopatógenos del suelo como Fusarium spp., Pythium spp., Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Sclerotinia sclerotiorum y Athelia rolfsii (Scletotium rolfsii) y aéreos como Botrytis spp. Inclusive, resulta sumamente efectivo contra especies de nematodos fitoparásitos como Meloidogyne javanica e incognita, en los cuales suprime su reproducción y la irritación que causan en las raíces. ¿Qué variables debes de tomar en cuenta para su implementarlas efectivamente en tu cultivo? ¿Qué tan efectivas son? Discute con Koppert y sus expertos las mejores estrategias para el control biológico de enfermedades.

Panelistas: 

• Dr. Cristian Nava, investigador del COLPOS
• MC Jimena Lima, coordinadora de I+D, Koppert México