Sanidad vegetal

Redescubrir los métodos naturales de sanidad vegetal

Adoptar el control biológico de plagas

A lo largo de los años, el control biológico de plagas ha demostrado su eficacia para controlar las plagas sin los inconvenientes de los plaguicidas químicos. Los artrópodos beneficiosos y los microbios patógenos de insectos ofrecen soluciones sostenibles, que garantizan la eficacia a largo plazo y el cumplimiento de las estrictas normas sobre residuos químicos.

Fomentar la interacción planta-suelo

Comprender cómo interactúan las plantas con su entorno es crucial. La fotosíntesis, la dinámica fuente-sumidero entre hojas y frutos/raíces, y la intrincada red alimentaria del suelo desempeñan papeles fundamentales en el mantenimiento de un crecimiento óptimo de las plantas. Un perfil metabólico equilibrado, que incluya metabolitos primarios y secundarios, es esencial para resistir el estrés medioambiental.

x = Fitopatógeno / 0 = Microorganismo
x = Fitopatógeno / 0 = Microorganismo

Fomentar la resistencia de las plantas: el papel de los compuestos vegetales

Mecanismos de defensa mediante compuestos completos

El grado de resistencia de las plantas está ligado a su capacidad para formar compuestos estructuralmente completos, como carbohidratos, lípidos y proteínas. A medida que las plantas realizan una fotosíntesis eficiente, transfieren azúcares al sistema radicular, estimulando la red alimentaria del suelo. Esta interacción libera minerales esenciales, permitiendo la formación de proteínas completas cruciales para el crecimiento de las plantas. Una red trófica del suelo bien establecida contribuye a reducir al mínimo la susceptibilidad a patógenos oportunistas.

Energía almacenada, lípidos y metabolitos secundarios

El exceso de energía fotosintética conduce al almacenamiento de lípidos, esenciales para la formación de metabolitos secundarios de la planta (PSM). Los niveles elevados de lípidos contribuyen a la tolerancia al estrés, protegiendo a las plantas de la radiación UV, los patógenos y la depredadores de insectos.

Mecanismos de resistencia inducida

Las plantas emplean la resistencia sistémica adquirida (SAR) y la resistencia sistémica inducida (ISR) para defenderse de los patógenos. La optimización de los procesos de crecimiento de las plantas y la utilización de bioestimulantes potencian estos mecanismos naturales de defensa.

Aprovechar los bioestimulantes para optimizar el crecimiento de los cultivos

Bioestimulantes para la absorción de nutrientes y la tolerancia al estrés

Los bioestimulantes, que comprenden sustancias y microorganismos, benefician la absorción de nutrientes, la eficiencia en el uso de nutrientes y la tolerancia al estrés abiótico. Las algas marinas, los ácidos húmicos y fúlvicos, los aminoácidos y los microorganismos contribuyen a mejorar el rendimiento de las plantas.

Algas marinas: adaptación al estrés y fomento del crecimiento

Las algas marinas, ricas en fitohormonas, ayudan a la adaptación al estrés y promueven el crecimiento de raíces y brotes, la absorción de nutrientes y la eficacia de la fotosíntesis.

Ácidos húmicos y fúlvicos: potencian el desarrollo de las plantas

Los ácidos húmicos y fúlvicos, componentes vitales del humus, mejoran la germinación de las semillas, el crecimiento de las plántulas y el desarrollo de la biomasa de raíces y brotes. También tienen efectos supresores sobre ciertos patógenos.

Aminoácidos: componentes básicos para el rendimiento de las plantas

Los aminoácidos, como bioestimulantes, favorecen el crecimiento de las plantas en condiciones de estrés proporcionándoles directamente los componentes básicos para la formación de proteínas. Mejoran varios aspectos de la salud de las plantas, como el tamaño, el sabor y la resistencia a plagas y patógenos.

Microorganismos: aliados de la sanidad vegetal

Microorganismos como Trichoderma, Bacillus, Mycorrhiza y Pseudomonas contribuyen al crecimiento y la salud de las plantas. Su funcionamiento óptimo depende de factores como la humedad, las fuentes de alimento disponibles, el pH y la ausencia de sustancias tóxicas.

Adoptar un enfoque sistémico para una agricultura sostenible

Conscientes del impacto negativo de la producción de alimentos, los productores están adoptando un enfoque más holístico. La consideración de factores como las variedades de cultivos, las condiciones del suelo, la nutrición de las plantas, la biodiversidad, el control de plagas y el control biológico fomenta unos cultivos más sanos y resistentes con un impacto ambiental mínimo.

En conclusión, al restablecer un enfoque sistémico de la agricultura e integrar métodos naturales, los productores pueden mejorar la resistencia de las plantas, promover prácticas sostenibles y contribuir a un planeta más sano.