Limón

Citrus limon Limón Acerca de Esta conocida fruta cítrica amarilla se cultiva sobre todo por su zumo y se utiliza en todo el mundo con fines culinarios y domésticos. Citrus limon es un árbol perenne de

Guayabo

Psidium guajava Guayabo Acerca de Esta popular fruta tropical, originaria de México, Centroamérica y Sudamérica, se cultiva en muchas regiones tropicales y sutbropicales. El guayabo o la guayaba manza

Chicharos

Acerca de Esta popular verdura es una semilla redonda en la vaina del fruto del Pisum sativum. Las vainas de esta planta se desarrollan del ovario de una flor y contienen varios chicharos. La verdura

Espinaca

Spinacia oleracea Espinaca Acerca de La espinaca (Spinacia oleracea ) es una planta comestible de la familia Amarantha y oriunda de Asia. Se consume como verdura y es rica en hierro. Se cultiva como v

Anturio

Anthurium andreanum Anturio Acerca de El anturio es una planta perenne de flores hermosas, duraderas y de diversos colores. Sin embargo, la ‘flor’ es en realidad una hoja alterada (también denominada

Papa

Solanum tuberosum Papa Acerca de La palabra ‘papa’ o ‘patata’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desd

Soja

Glycine max Soja Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia, cultivada extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que c

Hierbas aromáticas

Hierbas aromáticas Acerca de El término hierbas aromáticas engloba todas las plantas que se utilizan como ingrediente alimentario, medicina natural o fragancia. Suelen destacar por su sabor o aroma y

Uva

Acerca de La vid o parra ( Vitis vinifera ) es una especie de Vitis . La planta es oriunda de la región mediterránea, Europa central y el suroeste asiático, es decir que se ha cultivado en Marruecos y

Avena

Acerca de Este importante cereal se cultiva por su semilla y se utiliza en la producción de alimentos como harina, copos de avena, y, sobre todo, en piensos para ganado, especialmente para caballos co