Chile
especie particular de chile, ají o guindilla, Capsicum frutescens, se clasifica a veces en la especie Capsicum annuum . Los cultivos de chile Capsicum frutescens [...] pueden ser bien plantas anuales o perennes (corta duración). Las flores de la planta son blancas y tienen una corola verdiblanca o verdiamarilla. Sus bayas [...] 28 in) de diámetro) y agrias, de forma es ovoide a lanceolada. Al madurar, la fruta (el chile) cambia de un color amarillo pálido a un rojo intenso, aunque