Papa

Acerca de La palabra ‘papa’ o ‘patata’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la

Soja

Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia, cultivada extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que crece en pequeños

Anturio

Acerca de El anturio es una planta perenne de flores hermosas, duraderas y de diversos colores. Sin embargo, la ‘flor’ es en realidad una hoja alterada (también denominada espata) con numerosas flores

Hierbas aromáticas

Acerca de El término hierbas aromáticas engloba todas las plantas que se utilizan como ingrediente alimentario, medicina natural o fragancia. Suelen destacar por su sabor o aroma y se utilizan para da

Espinaca

Acerca de La espinaca (Spinacia oleracea ) es una planta comestible de la familia Amarantha y oriunda de Asia. Se consume como verdura y es rica en hierro. Se cultiva como verdura en todo el mundo y a

Naranja

Citrus X sinensis Naranja Acerca de La naranja y en especial la naranja dulce es la fruta que procede de la especie cítrica Citrus X sinensis que pertenece a la familia Rutaceae . La Citrus X sinensis

Maíz

Acerca de El maíz o choclo ( Zea mays subsp. Mays) ) es una gramínea grande y sus seis tipos principales son: maíz coloreado (flint), maíz dentado, maíz palomita, maíz tunicado, maíz dulce y maíz hari

Cebolla

Acerca de La cebolla ( Allium cepa L.) , también denominada cebolla cabezona, cebolla de huevo o cebolla de bulbo, es una verdura. Esta especie particular es la más ampliamente cultivada del género Al

Rábano

Acerca de El rábano ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ) es un tubérculo comestible que pertenece a la familia Brassicaceae . En Europa, esta planta se ha domesticado desde la época prerromana. El

Cebada

Acerca de Este cereal se cultiva en zonas de clima templado de todo el mundo, siendo uno de los más importantes además del trigo, el arroz y el maíz. La cebada (Hordeum vulgare) es un miembro de la fa