Acerca de Haba, habichuela, alubia, faba, frijol, fabolines, habera, habita, habones y jaba son solo algunos de los nombres con los que se conoce a Vicia faba , una especie de planta de flores que per
Acerca de La cebolla ( Allium cepa L.) , también denominada cebolla cabezona, cebolla de huevo o cebolla de bulbo, es una verdura. Esta especie particular es la más ampliamente cultivada del género Al
Acerca de La lechuga (Lactuca sativa) pertenece a la familia de margaritas, Asteraceae. Es una planta anual resistente que es fácil de cultivar y se cultiva sobre todo por sus hojas. Sin embargo, suel
Acerca de Este importante cereal se cultiva por su semilla y se utiliza en la producción de alimentos como harina, copos de avena, y, sobre todo, en piensos para ganado, especialmente para caballos co
Acerca de La espinaca (Spinacia oleracea ) es una planta comestible de la familia Amarantha y oriunda de Asia. Se consume como verdura y es rica en hierro. Se cultiva como verdura en todo el mundo y a
Acerca de Este cereal se cultiva en zonas de clima templado de todo el mundo, siendo uno de los más importantes además del trigo, el arroz y el maíz. La cebada (Hordeum vulgare) es un miembro de la fa
Acerca de La frambuesa ( Rubus idaeus ), también denominada frambuesa europea para diferenciarla de otras variedades, es una especie de frutos rojos de Rubus. Esta especie es oriunda de Europa y del n
Acerca de El espárrago ( Asparagus officinalis ) es una verdura de temporada, solo disponible en primavera. Es una planta de flores perenne que pertenece al género Asparagus . En el pasado, la esparra
Acerca de El peral europeo o peral común ( Pyrus communis ) es una especie de peral oriunda del centro y este de Europa y del sudoeste de Asia. El peral pertenece a la familia Rosaceae y a la subfamil
Acerca de La zanahoria ( Daucus carota subsp. sativus ) es una hortaliza de raíz que va de una gran variedad de colores: desde el naranja más común al negro, púrpura, rojo, amarillo y blanco. Las zana