Berro
algunas regiones, el berro hortelano se denomina malpica, mastuerzo o lepidio. El berro hortelano es una planta anual y puede alcanzar una altura de 60 cm (24 [...] tallos. La hierba de Santa Bárbara ( Barbarea verna ) es una hierba bienal que pertenece a la familia Brassicaceae . Domesticada en varias regiones, esta [...] esta planta es oriunda del sur de Europa y del oeste de Asia. El berro es un alimento rico en nutrientes al consumirse crudo, contiene cantidades sustanciales