• Papa

  Acerca de La palabra ‘papa’ o ‘patata’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la

• Maíz

  Acerca de El maíz o choclo ( Zea mays subsp. Mays) ) es una gramínea grande y sus seis tipos principales son: maíz coloreado (flint), maíz dentado, maíz palomita, maíz tunicado, maíz dulce y maíz hari

• Chabacano

  Acerca de El chabacano es el nombre de la fruta y del árbol que produce la misma. Hay muchas especies que pertenecen al género Prunus (fruta de hueso) pero el chabacano habitual pertenece a la especie

• Soja

  Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia, cultivada extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que crece en pequeños

• Mora

  Acerca de La mora es una fruta comestible que procede de una amplia gama de especies que pertenecen al género Rubus que es miembro de la familia Rosaceae , pero también de híbridos dentro del subgéner

• Berro

  Acerca de El berro hortelano o de jardín, denominado así para diferenciarlo de plantas similares, es una hierba comestible cuyo cultivo está creciendo rápidamente en todo el mundo. El berro hortelano

• Trigo

  Acerca de El trigo (Triticum spp., sobre todo T. aestivum) es un cereal botánicamente denominado cariópside. El trigo es oriundo del suroeste asiático, específicamente del Levante mediterráneo, al est

• Espárrago

  Acerca de El espárrago ( Asparagus officinalis ) es una verdura de temporada, solo disponible en primavera. Es una planta de flores perenne que pertenece al género Asparagus . En el pasado, la esparra

• Boj

  Acerca de Unas 70 especies pertenecen al género Buxus de la familia Buxaceae . La planta también se denomina arrayán, box o boje. Los boj son arbustos y árboles perennifolios pequeños y de crecimiento

• Zanahoria

  Acerca de La zanahoria ( Daucus carota subsp. sativus ) es una hortaliza de raíz que va de una gran variedad de colores: desde el naranja más común al negro, púrpura, rojo, amarillo y blanco. Las zana