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Protección de cultivos en los huertos de perales

La protección de los cultivos de pera requiere un enfoque proactivo para gestionar las plagas y enfermedades que afectan a la calidad de la fruta, su potencial de conservación y el rendimiento comercializable. Los productores comerciales de peras se enfrentan a retos constantes derivados de los psílidos del peral, los pulgones, los ácaros, el fuego bacteriano, la mancha parda del peral y la sarna del peral, al tiempo que deben adaptarse a normas más estrictas sobre residuos, a la retirada de los productos para protección de cultivos convencionales y a unos requisitos de sostenibilidad cada vez mayores.

El control biológico es la base de la producción sostenible de peras y de la Gestión Integrada De Plagas (GIP). Los huertos sanos y resilientes dependen de la conservación y el fomento de enemigos naturales como el insecto depredador Anthocoris nemoralis, que desempeña un papel clave en el control de los psílidos del peral, y los ácaros depredadores, entre ellos Typhlodromus pyri y Amblyseius andersoni, que ayudan a suprimir las arañas rojas y los ácaros de la roya. En combinación con tratamientos preventivos de Control Biológico y la introducción selectiva de insectos y ácaros beneficiosos, estas medidas crean un sistema de producción resiliente adecuado para ambos sistemas de producción: la MIP convencional y la producción ecológica de peras.

Koppert apoya a los productores profesionales de peras con soluciones biológicas de protección de cultivos que refuerzan la resiliencia de los huertos y salvaguardan la productividad. Al combinar la vigilancia, la prevención y el control biológico, los productores pueden reducir la dependencia de los productos para protección de cultivos convencionales, minimizar los residuos de plaguicidas, evitar las restricciones del intervalo previo a la cosecha, prevenir el desarrollo de resistencias y construir un sistema de producción de peras más sostenible y preparado para el futuro.

Principales soluciones utilizadas en el cultivo de la pera

Descubre las principales soluciones biológicas de Koppert para el cultivo sostenible de la pera, diseñadas para favorecer la salud de los huertos, mejorar la calidad de la fruta y optimizar el rendimiento. Nuestra gama incluye Capirel (nematodos beneficiosos) para el control de la mosca de la sierra del manzano, Spical-Plus (Ácaros Depredadores) para el control de la araña roja, Trianum-P (microorganismos beneficiosos) para reforzar el desarrollo radicular y la resistencia de las plantas, y Natupol Trio (Abejorros) para una polinización fiable y un mejor cuajado. En conjunto, estas soluciones biológicas ayudan a los productores de peras a gestionar de forma eficaz las principales plagas y enfermedades, al tiempo que fomentan el crecimiento saludable de los árboles y una producción más sostenible en los huertos.

  Soluciones biológicas para Pera  

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Pulgones en los huertos de perales

Los pulgones son plagas habituales en los huertos de perales y pueden reducir el vigor de los árboles, la calidad de los frutos y el rendimiento al alimentarse de los brotes jóvenes y las hojas. El pulgón del peral (Dysaphis pyri) y el pulgón verde del manzano (Aphis pomi) son especies comunes que se dan en el cultivo del peral. Estos pulgones se reproducen rápidamente en condiciones favorables, provocando el rizado de las hojas, la deformación de los brotes y la producción de melazo, lo que favorece el crecimiento del moho negro. La detección precoz y la intervención oportuna son esenciales para evitar que las poblaciones alcancen niveles perjudiciales.

Síntomas de los daños causados por los pulgones en el peral

  • Hojas rizadas y deformadas
  • Crecimiento atrofiado de los brotes
  • Melazo en las hojas y los frutos
  • Desarrollo de moho negro
  • Reducción del vigor del árbol
  • Menor calidad de los frutos y menor rendimiento comercializable

Control biológico de los pulgones en el peral

Koppert ofrece una gama de soluciones de control biológico para los pulgones, que incluye parasitoides, mosquitos depredadores, crisopas, sírfidos y mariquitas. Al introducir enemigos naturales en una fase temprana e integrarlos en un programa de gestión integrada de plagas (GIP), los productores pueden controlar eficazmente las poblaciones de pulgones y, al mismo tiempo, reducir la necesidad de utilizar insecticidas convencionales.

Escarabajos en los huertos de perales

Los escarabajos pueden causar daños importantes en los huertos de perales al alimentarse de las flores, el follaje, los frutos y las raíces. El gorgojo de la flor del peral (Anthonomus piri) daña los botones florales y puede reducir el cuajado de la fruta al principio de la temporada, mientras que el escarabajo japonés (Popillia japonica) se alimenta de las hojas en su fase adulta y de las raíces en su fase larvaria en el suelo. La vigilancia de la actividad de los adultos y el control de las larvas que habitan en el suelo son medidas importantes para reducir la presión de las plagas y proteger la productividad del huerto.

Síntomas de los daños causados por los escarabajos en el peral

  • Hojas esqueletizadas
  • Deshojado
  • Daños por alimentación en las raíces
  • Reducción del vigor del árbol
  • Crecimiento debilitado
  • Menor calidad y rendimiento de los frutos

Control biológico de los escarabajos en los perales

Koppert ofrece soluciones basadas en nematodos beneficiosos para controlar las larvas de escarabajos que habitan en el suelo. Al actuar sobre el estado larvario, estas soluciones biológicas ayudan a reducir las futuras poblaciones de escarabajos y contribuyen a una gestión sostenible de estos insectos en los huertos de perales.

Mancha marrón en los huertos de perales

La mancha parda es una de las enfermedades fúngicas más importantes en los huertos de perales. Provocada por el hongo Stemphylium vesicarium, afecta principalmente a las hojas, los brotes y los frutos. Las temperaturas cálidas, junto con una humedad prolongada en las hojas o una elevada humedad ambiental, crean las condiciones ideales para la infección. Los brotes graves pueden provocar defoliación prematura, imperfecciones en los frutos y pérdidas significativas de rendimiento y calidad.

Síntomas del daño causado por la mancha parda en el peral

  • Pequeñas manchas de color marrón a negro en las hojas, a menudo rodeadas de un halo amarillo
  • Lesiones oscuras y hundidas en los frutos que se extienden con el tiempo
  • Caída prematura de las hojas en infecciones graves
  • Reducción de la calidad y la comercialización de los frutos
  • Vigor del árbol debilitado debido a la defoliación repetida
  • Menor potencial de rendimiento

Control biológico de la mancha parda del peral

Koppert ofrece Trianum-P para el control biológico de la mancha parda del peral causada por Stemphylium vesicarium. Trianum-P contiene el hongo beneficioso Trichoderma harzianum T-22, que ayuda a suprimir el patógeno al tiempo que favorece el desarrollo saludable de las raíces y la resistencia de la planta. Si se utiliza de forma preventiva, ayuda a reducir la presión de la enfermedad y contribuye a mantener huertos de perales sanos y productivos.

Orugas en los huertos de perales

Las orugas son plagas importantes en los huertos de perales, ya que se alimentan de hojas, brotes, corteza y frutos en desarrollo. Entre las especies más destacadas se encuentran la polilla del fruto de verano (Adoxophyes orana), la polilla de la cabra (Cossus cossus), la polilla de la ciruela (Cydia funebrana), la polilla de la manzana (Cydia pomonella), la polilla oriental de la fruta (Grapholita molesta) y la polilla de alas transparentes del manzano (Synanthedon myopaeformis). Su alimentación puede reducir la calidad de los frutos, debilitar los árboles y aumentar el riesgo de infecciones secundarias, lo que, en última instancia, disminuye el rendimiento comercializable.

Síntomas de los daños causados por las orugas en el peral

  • Agujeros y túneles en los frutos
  • Caída prematura de la fruta
  • Daños por alimentación en hojas y brotes
  • Excrementos alrededor de los orificios de entrada en los frutos
  • Galerías en troncos y ramas causadas por especies barrenadoras de la madera
  • Reducción de la calidad de los frutos y del rendimiento comercializable

Control biológico de las orugas en el peral

Koppert ofrece soluciones biológicas integradas para el control de las orugas, entre las que se incluyen trampas de seguimiento, nematodos beneficiosos y productos microbianos. En combinación con un seguimiento periódico, estas soluciones ayudan a reducir las poblaciones de orugas, protegen la calidad de los frutos y favorecen una producción sostenible de peras.

Psílidos en los huertos de perales

Los psílidos del peral, en particular el psílido del peral (Cacopsylla pyri), se encuentran entre las plagas de mayor importancia económica en los huertos de perales. Ambos los adultos y las ninfas se alimentan de la savia de las plantas, lo que debilita a los árboles y reduce la calidad de los frutos. Su melazo favorece el desarrollo del moho negro, mientras que las infestaciones repetidas pueden reducir el vigor de los árboles y la productividad general del huerto.

Síntomas de daño causados por los psílidos del peral

  • Hojas rizadas y amarillentas
  • Melazo pegajoso en las hojas y los frutos
  • Desarrollo de moho hollín
  • Crecimiento reducido de los brotes
  • Vigor del árbol debilitado
  • Disminución de la calidad de los frutos y del rendimiento comercial

Control biológico de los psílidos en el peral

Koppert contribuye al control del psílido del peral con Anthobug (Anthocoris nemoralis), una chinche depredadora que se alimenta de los huevos y las ninfas del psílido, y con Lovell, un aceite parafínico que ayuda a controlar los huevos y las ninfas jóvenes. Juntos, contribuyen a una gestión eficaz del psílido del peral como parte de un programa de Gestión Integrada De Plagas (GIP).

Ácaros en los huertos de perales

Los ácaros son plagas habituales en los huertos de perales y pueden proliferar rápidamente en condiciones cálidas y secas. El ácaro rojo europeo (Panonychus ulmi) y el ácaro de la roya del peral (Epitrimerus pyri) se alimentan del tejido foliar, lo que reduce la fotosíntesis y debilita el crecimiento de los árboles. Las infestaciones graves pueden afectar negativamente a la calidad de los frutos, al rendimiento y al rendimiento general del huerto.

Síntomas de los daños causados por los ácaros en el peral

  • Pequeñas manchas o punteado en las hojas
  • Bronceado o decoloración del follaje
  • Presencia de finas telarañas en caso de infestaciones graves
  • Caída prematura de las hojas
  • Reducción del vigor del árbol
  • Menor calidad de los frutos y menor potencial de rendimiento

Control biológico de los ácaros en el peral

Koppert apoya el control biológico de los ácaros mediante el uso de Ácaros Depredadores. En combinación con un seguimiento periódico y la gestión integrada de plagas (GIP), estos enemigos naturales ayudan a mantener las poblaciones de ácaros por debajo de los niveles perjudiciales y a proteger la productividad de los huertos.

Enfermedades de la pera durante el almacenamiento

Las enfermedades de almacenamiento constituyen una importante preocupación para los productores comerciales de peras, ya que las infecciones contraídas durante la temporada de cultivo a menudo solo se hacen evidentes tras la cosecha o durante el almacenamiento. Estas enfermedades pueden reducir la calidad de la fruta, acortar su vida útil durante el almacenamiento y provocar importantes pérdidas económicas.

Es esencial adoptar un enfoque preventivo durante el cultivo para minimizar las enfermedades de almacenamiento. Un seguimiento regular, una buena higiene del huerto y una gestión eficaz de las enfermedades a lo largo de toda la temporada contribuyen a producir fruta sana con un mayor potencial de conservación.

Koppert evalúa continuamente cómo las soluciones de protección biológica de cultivos pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades de almacenamiento y a mantener la calidad de la fruta a largo plazo en la producción de peras.

La polinización del peral

El éxito de la producción de peras depende de una polinización eficaz durante la floración. La mayoría de las variedades comerciales de pera requieren polinización cruzada para lograr un cuajado óptimo, un buen tamaño de los frutos y un buen rendimiento. Las temperaturas frescas, el viento y las condiciones meteorológicas variables de la primavera pueden reducir la actividad de los polinizadores, por lo que una polinización fiable es esencial para un rendimiento constante del huerto.

Abejorros para la polinización del peral

Koppert suministra colonias de abejorros de alta calidad para garantizar una polinización fiable en los huertos de perales. Los abejorros permanecen activos a temperaturas más frescas y en condiciones climáticas variables, visitando las flores de forma eficaz durante todo el periodo de floración. Una polinización eficaz mejora el cuajado de la fruta, favorece un desarrollo más uniforme de los frutos y ayuda a maximizar el rendimiento comercializable.

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