General
En Europa, el Clavibacter es un organismo de cuarentena, lo que significa que se hace todo lo posible por prevenir su entrada. Si se identifica una infección eventual, se deberán tomar medidas estrictas para erradicar la misma. En tomate, los agricultores deben destruir toda la cosecha infectada o, si el cultivo es viejo, solo las plantas de la zona infectada, respetando una amplia zona de seguridad. Solo se podrá replantar después de que se haya demostrado a las autoridades que se ha desinfectado a fondo. Los agricultores de papa pierden todo su cultivo del campo y las papas de otros campos de la granja de ese año se etiquetan como sospechosos. En el campo infectado no se podrán plantar papas y otros cultivos de solanáceas mínimo durante cinco años. En otros campos de la misma granja, no se podrán cultivar semillas de papas durante el año posterior a la infección.
Ciclo de vida y aspecto del cáncer bacteriano del tomate
Clavibacter se propaga por semillas y tubérculos y la infección primaria tiene lugar principalmente a través de material de propagación infectado. Se transmite a otras plántulas por contacto en los cultivos en invernadero y por el agua en los cultivos a pleno campo, por ejemplo, por salpicaduras de lluvia o irrigación. Tanto en los invernaderos como en el campo, la pulverización también puede propagar la bacteria. Igualmente, las bacterias se pueden dispersar a través de la maquinaría, las cajas y las herramientas, infectando las plantas nuevas al penetrar a través de heridas y desarrollarse en los vasos de la planta. Se inhibe el crecimiento de la planta y la misma se marchita a consecuencia del bloqueo de los vasos del xilema. La bacteria puede sobrevivir un tiempo en los residuos del cultivo, tales como las bortas o rebrotes y los residuos del cultivo de la papa. Los tubérculos afectados infectan los tubérculos sanos durante el almacenamiento postcosecha.
Síntomas y daños
El Clavibacter causa manchas en tallos, hojas y frutos. Las hojas y los brotes marchitan se marchitan. En las hojas inferiores se observan lesiones blancas similares a ampollas que más tarde se vuelven marrones y pueden agruparse. Las hojas se enrollan hacia arriba, empezando normalmente por un lado de la planta, volviéndose marrones, pero sin caerse. En los tallos y brotes se forman rayas claras que se desgarran y facilitan la formación de úlceras. En las hojas de las tomateras, se observan lesiones llenas de agua, normalmente blancas con un centro marrón.
En papa, la enfermedad suele desarrollarse únicamente en la segunda mitad de la temporada. Los primeros síntomas son el marchitamiento de las hojas inferiores y la subsiguiente propagación del mismo hacia arriba. En el caso de sufrir una infección de Clavibacter se observará, al cortar el tallo, una exudación blanca con bacterias en el pie, pero, por lo demás, la enfermedad es difícil de distinguir del marchitamiento causado por otros patógenos.
En los tubérculos de papa, primero se observa una decoloración del tejido vascular, especialmente al cortar los tubérculos. La decoloración es redonda, de allí el nombre de podredumbre angular.
Síntomas y daños
Cómo prevenir el cáncer bacteriano del tomate
- Utiliza material de propagación limpio:
- Usa solo semillas probadas y desinfectadas.
- Usa solo semillas de papa probadas y certificadas.
- Aplica unas medidas de higiene estrictas en cultivos en invernadero: retira las plantas infectadas en bolsas de plástico cerradas, destruye los residuos de los cultivos, utiliza ropa y guantes protectores, desinfecta las herramientas y las estructuras del invernadero.
- Aplica un barbecho en los cultivos a pleno campo de como mínimo dos años y alterna con cultivos no huéspedes.
- Realiza un arado en profundidad para estimular la descomposición de los residuos de los cultivos.
Prevén las enfermedades en las plantas optimizando el potencial de las mismas, así como la resistencia del cultivo.